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4 月 2 日,深圳文和友正式对外开放。
这也让 mars 非常好奇,深圳文和友到底有什么样的魔力让大家心甘情愿去排队?今天就跟着 mars 前去一探究竟。
科技范+复古感连接 40 年时空
文和友位于深圳罗湖东门,距离老街地铁站不到 50 米,营业时间是上午 11 点到 24 点。将近 20000㎡ 的空间分为地下一层和地上三层,是目前全国最大的“文和友大楼”。
在这座建筑中,深圳文和友花了两年时间收集了几十万件旧物,高度还原了上世纪八九十年代深圳的街景风貌,除了还原了旧时代的城市风貌和文化外,还融入了深圳作为“科技之城”的诸多属性。
从外面看,深圳文和友怀旧建筑的一角已经“剥落”,露出了 LED 屏创造的新空间。随着电子屏幕上各种图案的不断切换,夜晚充满了科幻色彩。这个充满视觉冲击的“时空剥落”,是此次深圳文和友的创新之作。
深圳文和友打造了许多创新业态,在传统文化底蕴下往年轻化、潮流化发展发展,从涂鸦、滑板、纹身等街头元素,到 Old School、Y2K,全国各地艺术创作者、潮流 IP、OG 玩家一起形成最新锐的交互空间。
全新主打的城市美食品牌“深笙蚝”
虽然文和友来自长沙,但却相当接地气,精选深港特色美食,结合了深圳复古又时髦的特点,满满的怀旧感与造梦感,让人感受到文和友在不同城市的不同魅力。
深圳文和友不仅在建筑设计上颇有上世纪七八十年代的风格,在做吃的这门事业上,也是下足功夫,不像在长沙是以小龙虾为主题,深圳这边自然是入乡随俗,有了全新主打的城市美食品牌“深笙蚝”。
深圳人爱吃蚝,更懂蚝。此次深圳文和友收集了超过 5 万份问卷调查,吃了上千家餐馆,从“千年生蚝之乡”沙井挑选了优质生蚝。为了给食客做出更令人满意的生蚝菜品,当地团队研究了两年,开发了几十种不同口味——炭烤生蚝塔、原味蒸鲜蚝塔、黄金酥炸生蚝……有你熟悉的正宗做法,也有你从未有过的新鲜尝试。
开一家火一家的“茶颜悦色”深圳快闪店
“茶颜悦色”深圳快闪店在深圳文和友也开张了,一共两家,分别在 B1 楼和三楼,再也不用羡慕身在长沙的小伙伴,这次终于能够在深圳喝到新鲜出炉的茶颜悦色了。
与之前在其他城市开业时盛况空前的火爆场景一样,“茶颜悦色”深圳快闪店在外面等候的顾客也排到了路边。有网友称,凌晨 4 点开始就有黄牛排队,单价 15-20 元的奶茶被黄牛炒到 200 元,排队费是每小时 31 元,送货费是 100-200 元。
即使是这样的排队场景,也不能阻止大家对于茶颜悦色的向往和热情。幽兰拿铁、筝筝纸鸢、蔓越阑珊……每一种光听名字就令人非常美好。不过此次“茶颜悦色”深圳快闪店只开 3 个月,想要去打卡的小伙伴们要抓紧了。
有故事的深圳美食都来这开店了
深圳文和友集合了众多美食店铺,在吃吃逛逛的美食体验中,你还能邂逅很多本土高人气美食。传承五代的沙井新蚝门陈耀明,为了做火锅开了屠宰场的八合里林哥,20 年来只做传统手工茶果的春兰姐,从路边摊做到传奇排档的陈锡标兄弟,老深圳人 30 年的美味记忆光明招待所……这些充满了故事的美食店铺,就在街角等待着与你的相遇。
小罗臭豆腐
小罗臭豆腐可谓是深圳臭豆腐界传奇版的存在,店主小罗是一个在深圳做了很多年臭豆腐的四川人。臭豆腐的做法看似简单,但味道非常讲究,把豆腐倒进油锅内炸好,起锅后加上辣油、酸菜、卤汁,搅拌后装进纸碗,再撒上一勺腌萝卜和葱花,吸引了很多食客前来排队品尝。
牛巷番薯粥
@深圳吃货小分队
这家店之前一直隐匿在城中村的深巷里,但因其地道的潮汕菜品而大受欢迎。这里的菜品基本上都是现做的,冷盘熟食应有尽有,保留了潮汕打冷店的特色风格。这一次牛巷番薯粥开到了深圳文和友中,让更多的人能够尝到潮汕的美味。
老地方盐田肠粉
老地方盐田肠粉多年来一直保持着高品质,肠粉用米浆都是每天新鲜现磨的,馅料是提前腌制而成的,吃起来口感细腻,甜嫩的肉香中带有一种甘醇的米香。肠粉上面淋的酱油都是由师傅精心调制而成,其他地方很难吃到这个味道。
八合里牛肉丸
八合里牛肉丸非常受食客的欢迎,这里的牛肉丸肉质紧实 Q 弹,一口咬下去肉香四溢、回味无穷。这家八合里体验店还有挑战锤牛肉丸的活动,可以亲手体验一下制作牛肉丸的过程,不过锤牛肉丸五分钟还是比较累的,推荐比较有力量、喜欢健身的小伙伴们前去挑战。
边吃边玩边买,真的不要太过瘾
除了可以品尝特色美食外,还要谨防“剁手”。深圳文和友汇聚了各种各样的店铺,有少女心满满的POPMART、颇具复古意味的游戏厅和发廊、全国首家美妆品牌 HEYDON 黑洞……满足你的各种需求和好奇。
POPMART
POPMART 深圳首家全新概念店,超大的 dimoo 在店铺的中央,可以前去打卡拍照。这里还有深圳文和友的限定盲盒,喜欢收集的小伙伴们千万不要错过。
游戏厅
文和友为了打造出更加具有年代特点的场景,在负一楼设有街机游戏厅。游戏机排列在两排,墙上还有着拳皇 97 的宣传字样,让你瞬间回到学生时期和朋友一起打游戏的场景。
发廊店
发廊保留了本地气息的装修风格,没有完全复刻长沙的,而是还原了老深圳发廊的样貌。发廊内的桌椅、镜子都是复古怀旧的风格,在这里做个发型然后去旁边的歌舞厅跳跳舞,可以说是老深圳的夜生活最真实的写照了。
化妆品店
高端美妆新兴零售品牌“ HAYDON 黑洞”首次入驻深圳文和友(将于 4 月下旬开放),主打的正是“艺术+科技+体验”的复合美妆业态,汇聚了国际大牌护肤、欧美专业彩妆、小众生活方式品牌,引入超过 350 家品牌,5000 余个单品。
绮梦
《绮梦》是文和友自制沉浸式戏剧,表演贯穿了整个场地的多个空间,让观众们在一个开放的空间中感受上世纪九十年代发生在深圳罗湖的不一样的时代故事。
打造独一无二的深圳文化特色地标
此次深圳文和友的开业,引发了各大社交平台上的又一波浪潮。这里不仅仅是拥有众多的美食,还融合了创新与科技的新力量,让人在这里感受到过去与现代的冲突感,感受到深圳独特的文化魅力。
weibo@GUIM孤蜜
建筑位于广深铁路和布吉河之间,漫步在街上能够看到清澈见底潺潺流水在眼前缓慢流过,抬头可见深圳地标地王大厦和京基 100,旁边是火车轨道,时间在这里是可以慢下来的。
深圳文和友打造的不仅仅是一个“网红”综合体,更是一个让你能够切身感受到深圳文化特色的地方。在这里品尝一份正宗的深圳美食,和老深圳店主聊聊他们的故事,都是一种别样的体验。如果你是城市文化爱好者和美食爱好者,那深圳文和友,强烈推荐你来。
你最想去深圳文和友打卡哪家店?
编辑 / NAN
图片源自官方微博、部分来自网络
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